2012年1月25日
イワナは一時期生息数が激減し、「幻の魚」と呼ばれる存在になりました。乱獲と環境の汚染が重なった結果といわれていますが、その状況を転換させたのがイワナの養殖技術です。
イワナの養殖は昭和40年代に入って本格的にスタートしました。それまでもニジマスの養殖は盛んに行われていたのですが、より警戒心の強いイワナを養殖することは非常に困難でした。特に採卵、孵化、幼魚の段階が難しいといわれており、ペレット上の配合飼料が登場するまで給餌は試行錯誤が続いたといいます。
現在では養殖技術も確立し、山間部の貴重な食用魚として人気を得ています。食味が良く大型のブランドイワナも登場し、地域の活性化に一役買っているようです。
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2011年11月3日
かつて飢饉の際の救荒食品として有名だったウコギですが、その葉の部分にはサポニン類が多く含まれています。また、抗酸化性の強い成分としてクロロゲン酸やルチンなどが乾燥したものには多く含まれます。
クロロゲン酸やルチンはポリフェノール類の一種であり、高い抗酸化性を持つことで知られる物質です。しかし、この物質の含有量は、ウコギが生育した場所などの条件により、だいぶ数値が変化します。
ウコギの生育時の土壌の様子や肥料、あるいは日照時間などの条件が異なると、クロロゲン酸とルチンの絶対量や2つのバランスが変化してきます。
今後、ウコギを機能性食品として大量に利用するような場合には、この生育環境には十分注意をして栽培していかなければいけません。
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2011年10月5日
私たちが呼吸をするとき、左右の肺で空気の出し入れを行います。肺は左右二つの部分に分かれていることはよく知られていますが、これは一見全く同じ対称のようで実は細かい部分に違いがあります。
肺の重量は成人男性で右肺で約570グラム、左肺で約490グラムです。成人女性では右肺が約500グラム、左肺が430グラムで、いずれも重さが異なっています。
重さの他にも構造をみると、右肺は3つ(上葉、中葉、下葉)に仕切られていますが、左肺は2つ(上葉、下葉)しかありません。
左肺は右肺よりもなぜ小さいかというと、心臓が大きく関係しています。心臓は左寄りにありますが、このため張り出された心臓の分だけ左肺は抉り取られたようなかたちをしているのです。
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2011年9月13日
お部屋づくりのルールとして、基本的なのは色や素材をシンプルにして、内装にはあまり凝らないようにするというものがあります。
壁や天井には白い色がよいと一般に考えられがちですが、白色は洗練度が強く、イメージが限定されてしまう上に緊張感を与えるので実はリラックスがしにくい色なのです。
住まいのスペースづくりには、同じ白でも純白ではなく少し別の色彩を含むナチュラルな色調が適しています。中でもお勧めなのは白に灰色と黄色が含まれるアイボリーです。
明るさの中に適度な落ち着きがあり、黄色味の暖色効果によりぬくもりがあります。不快に感じる人も少なく、どんなインテリアでまとめても背景として違和感なく落ち着くことができる色なのです。
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2011年7月8日
しみにはいろいろな種類があります。
脂漏性角化症(しろうせいかくかしょう)は、老人性色素班が進行したものです。若いころに浴びていた紫外線が蓄積された紫外線が多いと、加齢によって老人性色素班が出てくるようになります。これが進行すると脂漏性角化症となります。俗に「年寄イボ」とも呼ばれます。最初は丸みがかかった状態ですが、徐々に盛り上がってきて、イボ状になります。
摩擦黒皮症(まさつこくひしょう)は、顔以外の部分にできることが多いしみです。非常に強い刺激を長時間受け続けていると、摩擦黒皮症が引き起こされます。かなり深いしみとなります。他の種類のシミに比べて、消すのが難しいです。摩擦黒皮症を避けるためにも、他のいずれのしみを避けるためにも、なるべく紫外線は避けましょう。
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2011年5月17日
正しい姿勢ができていると認識されている方はどのくらいいるのでしょうか。
全身鏡でもあれば、普段自分がどういった姿勢をしているかを確認することができますが、常日頃の生活を見られるくらいの姿見を持っている方はほとんどいないと思います。
体が反り過ぎていてもかがみ過ぎていても、体に負担がかかっているのは同じ事です。背筋を伸ばすことが正しい姿勢をキープする方法でもあるのですが、背筋を伸ばすということはどういうことなのでしょうか。
背筋を伸ばすということは、おしりの筋肉とお腹の筋肉が同時に引き締まっている状態です。だからといって、体のあちこちに力が入っていてはいけません。また、同じ姿勢を一時間以上しているのは良くありません。
適度に動かして体に負担がかからないようにしてあげましょう。ところどころで背伸びをするだけでも、正しい姿勢をキープすることができます。
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2011年3月21日
ダイエットティーを飲むと便秘が解消されて痩せることができます。ちょっと食べ過ぎてしまったかなと思った日にもダイエットティーはオススメです。ダイエットティーの種類も多くありますから飲みやすいものを選んで飲んでみましょう。
ぽっこりお腹が気になる場合には、燃焼系のものを利用してみましょう。自分で作ることもできますが、成分がぎゅっと詰まっているダイエットティーがリーズナブルでもあります。いらない脂肪をなくしてすっきりしたボディになれるように努力をしてみましょう。
ダイエットティーであれば、どこにでも持ち運べるというのもメリットです。会社でも自分用のお茶として飲むことができます。ジュースやコーヒーをダイエットティーに変えてみましょう。
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2011年2月19日
ヒアルロン酸は、様々なスキンケア用品に含まれている物質でもありますが、元々体の中に存在しているものでもあります。しかし、年齢を重ねるうちに体内のヒアルロン酸が少なくなってしまい、それによってしわやたるみといったものが現れやすくなるのです。そういった時に効果的なのがヒアルロン酸注入です。
ヒアルロン酸を顔に注入することにより、しわやたるみといった症状を改善させることができますし、その他にも隆鼻術やフェイスラインを整える際に使用されることもあります。目元や口元はしわが発生しやすい部分ですから、こういった部分に使われることが多いのです。
体内にある物質ですから安全で、副作用もほとんどありません。また、手軽にできるというメリットもあります。
レーシックと合併症について。
レーシック手術を受ける前の注意ってある?
レーシック予約の注意点についてはこちら。
お薦めできるレーシック医院は・・・?
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2011年1月12日
認知症は予防をすることができますので、認知症にならないためにもどういった予防法があるのかご紹介しましょう。
認知症になる場合、なんらかの原因があります。つまり、その原因をなくすことによって認知症を予防することに繋がるのです。
認知症の80%前後は脳血管の障害やアルツハイマー病が原因であると言われています。脳血管性認知症は、その名前の通り、脳の血管障害が原因となります。脳梗塞、脳出血、くも膜下出血などがありますが、肥満や飲酒、喫煙、運動不足、高血圧症、糖尿病などが危険因子となっていますので、こういったことに思い当たる生活習慣を送っている方は注意した方が良いでしょう。
アルツハイマー病は、食生活が原因で起こることもあると言われています。たとえば、野菜や果物、ワイン、魚といったものを摂取することによってアルツハイマー病になりやすいと言われていますので、摂取量に注意した方が良いでしょう。
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2010年12月13日
特に歳を重ねるごとに気になってくるのが「自分の身体のニオイ」すなわち体臭と思われる方も多いのではないでしょうか。
体臭のメカニズムは正確には判明されていませんが、多くの場合は「皮脂の酸化による雑菌の増殖」や「肉類中心の食生活」「体内の不調」などが理由として挙げられるようです。
口臭についても同じで、口内の不調か、唾液の減少、体内の不調などによって起こります。これらを改善するには「食生活に野菜を取り入れる」「入浴時はしっかりと汗を流し、余分な皮脂を落とす」「体内環境の正常化」が必要です。
特にやってしまいがちなのが、「多量の石鹸で肌を強く洗う」「多量の歯磨き粉を使って強く磨く」など、やりすぎてしまうと、必要な皮脂などまで落としてしまい、余計に臭いがきつくなってしまうことです。
どちらも少量でゆっくり行えば十分ですので、あまり強くこすらないようにしましょう。
規則正しい生活と、正しい洗浄方法を重ねることにより、臭いのトラブルは抑えることができるようになります。
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